{"id":213,"date":"2021-05-18T13:24:39","date_gmt":"2021-05-18T13:24:39","guid":{"rendered":"https:\/\/maedim.malevizi.gov.gr\/2021\/05\/18\/o-dimitris-kalaitzidakis-sto-tedxagiapelagia\/"},"modified":"2021-06-06T10:05:03","modified_gmt":"2021-06-06T10:05:03","slug":"o-dimitris-kalaitzidakis-sto-tedxagiapelagia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maedim.malevizi.gov.gr\/2021\/05\/18\/o-dimitris-kalaitzidakis-sto-tedxagiapelagia\/","title":{"rendered":"\u039f \u0394\u03b7\u03bc\u03ae\u03c4\u03c1\u03b7\u03c2 \u039a\u03b1\u03bb\u03b1\u03ca\u03c4\u03b6\u03b9\u03b4\u03ac\u03ba\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf TEDxAgiaPelagia"},"content":{"rendered":"

\u03a4\u03bf TEDxAgiaPelagia<\/strong> \u03b4\u03b9\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03be\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0394\u03ae\u03bc\u03bf\u03c5 \u039c\u03b1\u03bb\u03b5\u03b2\u03b9\u03b6\u03af\u03bf\u03c5<\/strong>, \u03c4\u03b7\u03c2 \u039c\u0391\u0395\u0394\u0397\u039c<\/strong> \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u039a\u03c1\u03ae\u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03c4\u03bf \u03a3\u03ac\u03b2\u03b2\u03b1\u03c4\u03bf 24.07.2021 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03b3\u03af\u03b1 \u03a0\u03b5\u03bb\u03b1\u03b3\u03af\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1 \u00ab\u0395\u03c5\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b1\/\u0395uphoria<\/strong>\u00bb.<\/p>\n

\u03a3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bf\u03bc\u03b9\u03bb\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf \u0394\u03b7\u03bc\u03ae\u03c4\u03c1\u03b7\u03c2 \u039a\u03b1\u03bb\u03b1\u03ca\u03c4\u03b6\u03b9\u03b4\u03ac\u03ba\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03bc\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1: : \u00abLocal food & \u03a4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2. \u0393\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03b7 \u03b5\u03c5\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b1\u03b3\u03b7\u03c4\u03bf\u03cd\u00bb<\/strong><\/p>\n

\u039f \u0394\u03b7\u03bc\u03ae\u03c4\u03c1\u03b7\u03c2 \u039c. \u039a\u03b1\u03bb\u03b1\u03ca\u03c4\u03b6\u03b9\u03b4\u03ac\u03ba\u03b7\u03c2<\/strong> \u03b3\u03b5\u03bd\u03bd\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03a1\u03ad\u03b8\u03c5\u03bc\u03bd\u03bf \u039a\u03c1\u03ae\u03c4\u03b7\u03c2, \u03c6\u03bf\u03af\u03c4\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03bd\u03c9\u03c4\u03ad\u03c1\u03b1 \u03a3\u03c7\u03bf\u03bb\u03ae \u03a4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u0395\u03c0\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03bb\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03a1\u03cc\u03b4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b9\u03c3\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c0\u03bf\u03c5\u03b4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf School of Hospitality Management, Florida International University, \u039c\u03b1\u03ca\u03ac\u03bc\u03b9 \u0397\u03a0\u0391, \u03b1\u03c0\u03cc \u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03ae\u03c1\u03b5 \u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03af\u03bf B.Sc. (Double Major Degree with Honors) \u03c3\u03b5 International Hotel & Food Service Management (1979) \u03ba\u03b1\u03b9 M.Sc. \u03c3\u03b5 International Hotel & Food Service Management (1982). \u039a\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c0\u03bf\u03c5\u03b4\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03c7\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03af\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03be\u03b5\u03bd\u03bf\u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b5\u03b8\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03c4\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd.<\/p>\n

\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 1977 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bb\u03ac\u03b2\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b5\u03c5\u03b8\u03c5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u038c\u03bc\u03b9\u03bb\u03bf Grecotel Hotels & Resorts.\u0393\u03b9\u03b1 10 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b5\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03b5 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u0394\u03b9\u03b5\u03c5\u03b8\u03c5\u03bd\u03c4\u03ae\u03c2 \u0391\u03b3\u03bf\u03c1\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u039f\u03bc\u03af\u03bb\u03bf\u03c5. \u0395\u03c0\u03af \u03c4\u03c9\u03bd \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf Grecotel Creta Palace \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03af\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 6 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1, \u03c9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 10 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03be\u03b5\u03bd\u03bf\u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 TUI \u03c0\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03c3\u03bc\u03af\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b5\u03c1\u03b4\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 6 \u03a4UI \u201cOscar\u201d \u03a4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 3 TUI HOLLY. \u03a4\u03b1 \u03a4U\u0399 Oscar \u03ba\u03b5\u03c1\u03b4\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03be\u03b5\u03bd\u03bf\u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 10 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd 10.000 \u03be\u03b5\u03bd\u03bf\u03b4\u03bf\u03c7\u03b5\u03af\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03b6\u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03b7 TUI \u03c0\u03b1\u03b3\u03ba\u03bf\u03c3\u03bc\u03af\u03c9\u03c2.<\/p>\n

\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 2012 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 Director of Operation \u03c4\u03b7\u03c2 Grecotel Hotels & Resorts \u03bc\u03b5 \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b1\u03c3\u03c7\u03cc\u03bb\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03c4\u03b7\u03b3\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03c4\u03cc\u03bc\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03bf\u03bb\u03bf\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf concept \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b5\u03c0\u03c4\u03bf\u03bc\u03b5\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03af\u03b4\u03bf\u03c5\u03bd \u03b9\u03c3\u03c7\u03c5\u03c1\u03ae \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03bf\u03cd\u03bd \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03be\u03af\u03b1. \u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 2013 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c0\u03b1\u03af\u03b4\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03b1\u03c2, \u03cc\u03c3\u03bf\u03bd \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03cd\u03b3\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b5\u03b8\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03bd\u03ad\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03c4\u03cc\u03bc\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1, \u03c4\u03b7\u03bd \u2018\u2019\u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03bf\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u2019\u2019 \u03b5\u03be\u03ad\u03bb\u03b9\u03be\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae \u03b5\u03ba\u03c0\u03b1\u03af\u03b4\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03c0\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 127 \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 87 \u03bc\u03c0\u03b1\u03c1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039f\u03bc\u03af\u03bb\u03bf\u03c5. \u0388\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03ba\u03b4\u03b7\u03bb\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bc\u03b2\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ba\u03b5\u03ba\u03bb\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03c0\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b5\u03b8\u03bd\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03cd\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2: \u03b1\u03c1\u03c7\u03b7\u03b3\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03b2\u03b5\u03c1\u03bd\u03ae\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd, \u03b7\u03b3\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03b9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03c1\u03b7\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2.<\/p>\n

\u03a0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03ba\u03b1\u03b4\u03b7\u03bc\u03b1\u03ca\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c0\u03bf\u03c5\u03b4\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae \u03c4\u03b1\u03be\u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03bf, \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c0\u03af\u03c3\u03c4\u03b5\u03c8\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03be\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u039a\u03c1\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03a0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd. \u0388\u03b8\u03b5\u03c3\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c9\u03c0\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03af\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03be\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03ba\u03bf\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03b3\u03bd\u03ce\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03b5\u03bb\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b5\u03ba\u03b4\u03af\u03ba\u03b7\u03c3\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03be\u03af\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ac\u03be\u03b9\u03b6\u03b5. \u0395\u03bc\u03c0\u03bd\u03ad\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1, \u03c4\u03b7 \u03bc\u03bf\u03bd\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf\u03c0\u03af\u03bf\u03c5, \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03b9\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b9\u03ac, \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03cd\u03b8\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b9\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03b5\u03af \u03b1\u03be\u03ad\u03c7\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03af\u03b5\u03c2.<\/p>\n

\u03a4\u03b1 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b1 7 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b2\u03c1\u03b1\u03b2\u03b5\u03c5\u03c4\u03b5\u03af \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03b5\u03c1\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b8\u03b5\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd Tourism & Hospitality Awards \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c5\u03c0\u03bf\u03c8\u03b7\u03c6\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03ad\u03b2\u03b1\u03bb\u03b5 \u03bc\u03b5 15 \u03b2\u03c1\u03b1\u03b2\u03b5\u03af\u03b1, \u03b5\u03ba \u03c4\u03c9\u03bd \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03c9\u03bd \u03c4\u03b1 11 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 Gold Awards (\u03a7\u03c1\u03c5\u03c3\u03ac \u0392\u03c1\u03b1\u03b2\u03b5\u03af\u03b1) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b1 projects \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03af\u03b1\u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c5\u03bb\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b5. \u03a4\u03b1 3 \u03a7\u03c1\u03c5\u03c3\u03ac \u0392\u03c1\u03b1\u03b2\u03b5\u03af\u03b1 \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af\u03b1 – \u039a\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03c4\u03bf\u03bc\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u0395\u03c0\u03b9\u03c3\u03b9\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc.<\/p>\n

\u0398\u03b5\u03c9\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03cd\u03bd\u03b4\u03b5\u03c3\u03b7 \u03a4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03a0\u03c1\u03c9\u03c4\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03ae \u03a4\u03bf\u03bc\u03ad\u03b1, \u03c4\u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b2\u03bf\u03bb\u03ae \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03bc\u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03b9\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd. \u0386\u03c1\u03b8\u03c1\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 (39) \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c3\u03b9\u03b5\u03c5\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03b8\u03b7\u03bd\u03b1\u03ca\u03ba\u03cc \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf, \u03b5\u03c6\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac. \u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ba\u03b5\u03ba\u03bb\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2 \u03bf\u03bc\u03b9\u03bb\u03b7\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c3\u03b5 58 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03b4\u03c1\u03b9\u03b1, \u03b5\u03b8\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac\/\u03b4\u03b9\u03b5\u03b8\u03bd\u03ae \u03c0\u03ac\u03bd\u03b5\u03bb \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03bb\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03ba\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2. \u039a\u03b1\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c1\u03b1\u03b4\u03b9\u03bf\u03c6\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bb\u03b5\u03bf\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c0\u03bf\u03bc\u03c0\u03ad\u03c2. \u039a\u03c1\u03b9\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03c9\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b2\u03c1\u03ac\u03b2\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03c4\u03cc\u03bc\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc design \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03c9\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2. \u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 2012 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03c4\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1 \u03a6\u03b9\u03bb\u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03b9\u03ba\u03ae \u0395\u03ba\u03b4\u03ae\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 Grecotel – NDF \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03a3\u03cd\u03bb\u03bb\u03bf\u03b3\u03bf \u00ab\u0391\u03b3\u03ac\u03c0\u03b7\u00bb \u03b3\u03b9\u03b1 \u0386\u03c4\u03bf\u03bc\u03b1 \u03bc\u03b5 \u0391\u03bd\u03b1\u03c0\u03b7\u03c1\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u039d\u03bf\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03a5\u03c3\u03c4\u03ad\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7, \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7\u03c2 \u03c6\u03b9\u03bb\u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b5\u03ba\u03b4\u03ae\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03a1\u03ad\u03b8\u03c5\u03bc\u03bd\u03bf. \u0395\u03c0\u03af \u03c3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ac \u03b5\u03c4\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03bc\u03bc\u03b5\u03c4\u03b5\u03af\u03c7\u03b5 \u03c9\u03c2 \u03b5\u03b8\u03b5\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03ae\u03c2 \u2013 \u03bc\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u039f\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u0395\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0394\u03ae\u03bc\u03bf\u03c5 \u03a1\u03b5\u03b8\u03cd\u03bc\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b9\u03bf\u03c1\u03c4\u03ae – \u03b8\u03b5\u03c3\u03bc\u03cc \u00ab\u0393\u03b9\u03bf\u03c1\u03c4\u03ae \u039a\u03c1\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u0394\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2\u00bb \u03bc\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd \u03b4\u03b9\u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03c9\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u0395\u03c0\u03b9\u03bc\u03b5\u03bb\u03b7\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03bf \u03a1\u03b5\u03b8\u03cd\u03bc\u03bd\u03bf\u03c5. \u0393\u03b9\u03b1 3 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ae \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03cc\u03bd\u03b9\u03b6\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03cc\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03ba\u03b5\u03c8\u03b7\u03c2, \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03bf\u03bd\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03ba\u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c0\u03c4\u03c5\u03c7\u03b9\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c0\u03bf\u03c5\u03b4\u03b1\u03c3\u03c4\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u0399\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03a0\u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03af\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c9\u03bd \u0393\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u0395\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03ce\u03bd ( Slow Food ) \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03c1\u03ae\u03c4\u03b7, \u03c4\u03bf \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf \u03b5\u03af\u03c7\u03b5 \u03c4\u03af\u03c4\u03bb\u03bf \u2018\u03a0\u03bf\u03bb\u03b9\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u2013 \u0395\u03c0\u03b9\u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03c9\u03bd\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2\u00a0 \u03c4\u03b1\u00a0 \u03a0\u03bf\u03b9\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03a0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1\u2019\u2019. \u0391\u03bd\u03c4\u03b9\u03c0\u03c1\u03cc\u03b5\u03b4\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03a3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b5\u03af\u03bf\u03c5 \u00ab\u03a6\u03af\u03bb\u03bf\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039c\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03af\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0391\u03c1\u03c7\u03b1\u03af\u03b1\u03c2 \u0395\u03bb\u03b5\u03cd\u03b8\u03b5\u03c1\u03bd\u03b1\u03c2\u00bb \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 2016. \u0394\u03b9\u03b5\u03c5\u03b8\u03cd\u03bd\u03c9\u03bd \u03a3\u03cd\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ae \u03b9\u03b4\u03b9\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03bf\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03af\u03b1 \u03b2\u03b9\u03ce\u03c3\u03b9\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7\u03c2 \u201cWe do Local\u201d (\u03a0\u03c1\u03ac\u03c4\u03c4\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03a4\u03bf\u03c0\u03b9\u03ba\u03ac) \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf 2020.<\/p>\n

\u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03ba\u03b4\u03ae\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 & \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03c9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03ba\u03c4\u03cd\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2:<\/p>\n

facebook: TEDxAgiaPelagia<\/a><\/p>\n

instagram: tedxAgiaPelagia<\/a><\/p>\n

twitter: http:\/\/twitter.com\/TEDxAgiaPelagia<\/a>#tedxagiapelagia<\/a><\/p>\n

Media Contact: \u0398\u03b5\u03bf\u03b4\u03ce\u03c1\u03b1 \u039a\u03bf\u03c5\u03c4\u03c3\u03ac\u03ba\u03b7<\/p>\n

tedxagiapelagia@gmail.com<\/a><\/p>\n\n\t\t